Một mái tóc đẹp khỏe đẹp và suôn mượt là mong muốn của nhiều người. Bên cạnh các bước chăm sóc tóc, thì chế độ ăn dinh dưỡng sẽ giúp kích thích quá trình mọc tóc nhằm đem lại mái tóc dày và dài hơn. Dưới đây là 14 loại thực phẩm tốt nhất cho sự phát triển của tóc.
Những điều thú vị về tóc
Có thể bạn không biết, thông thường tóc của mỗi người sẽ dài ra từ 1,25 cm/tháng và 15cm/năm. Để có sự phát triển nhanh như vậy, tóc cần phụ thuộc vào các yếu tố như tuổi tác, sức khỏe, di truyền và chế độ ăn uống.
Mặc dù bạn không thể thay đổi các yếu tố như tuổi tác và di truyền nhưng chế độ ăn uống có thể được bổ sung để kích thích mọc tóc. Trên thực tế, việc ăn kiêng thiếu chất dinh dưỡng có thể dẫn đến rụng tóc.
Top thực phẩm tốt nhất cho sự phát triển của tóc
Trứng
Protein và biotin là những chất có vai trò thúc đẩy sự phát triển của tóc. Thật may mắn, trong trứng có đầy đủ hai chất này.
-
Bổ sung các thực phẩm giàu protein giúp tóc phát triển vì các nang tóc được cấu tạo từ hầu hết là protein. Theo ghi nhận, một trong số những nguyên nhân gây rụng tóc là do thiếu protein
-
Biotin cần thiết cho việc sản xuất một protein tóc là keratin. Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng tiêu thụ nhiều biotin hơn có thể giúp cải thiện sự phát triển của tóc, nhất là ở những người bị thiếu hụt biotin.
-
Ngoài ra, anh chị có thể bổ sung thêm các khoáng chất như kẽm, selen vào cơ thể từ trứng. Do đó, ăn trứng sẽ giúp bạn sở hữu một mái tóc khỏe mạnh.
Quả mọng
Quả mọng chứa nhiều hợp chất và vitamin có lợi có thể thúc đẩy sự phát triển của tóc.Trong đó phải kể đó thành phần vitamin C có đặc tính chống oxy hóa mạnh. Chất chống oxy hóa có thể giúp bảo vệ các nang tóc chống lại tổn thương từ các phân tử có hại là gốc tự do.
Ví dụ, 1 cốc (144 gram) dâu tây cung cấp 141% nhu cầu vitamin C hàng ngày.
Một trong những vai trò của vitamin C chính là để sản xuất collagen. Đây là một loại protein giúp tóc chắc khỏe hơn để ngăn tóc trở nên gãy rụng.Hơn nữa, vitamin C giúp cơ thể hấp thụ sắt từ chế độ ăn uống. Mức độ sắt thấp có thể gây ra thiếu máu gây rụng tóc.
Cải bó xôi
Rau bina là một loại rau xanh lành mạnh chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi như folate, sắt và vitamin A và C. Tất cả các thành phần này đều có thể thúc đẩy sự phát triển của tóc. Rau bina có thể hỗ trợ các tuyến da sản xuất bã nhờn nhờ vào thành phần vitamin A có trong nó. Chất dầu này giúp dưỡng ẩm da đầu để giữ cho tóc khỏe mạnh. Một chén rau bina (30 gam) cung cấp tới 54% nhu cầu vitamin A hàng ngày.
Mặt khác, trong thành phần rau bina có chứa hàm lượng sắt cao sẽ tác động tích cực đến sự phát triển của tóc.Sắt giúp các tế bào hồng cầu mang oxy đi khắp cơ thể để cung cấp năng lượng cho quá trình trao đổi chất và hỗ trợ tăng trưởng.
Cá béo
Các loại cá béo như cá hồi, cá trích và cá thu có đầy đủ các chất dinh dưỡng kích thích tóc mọc. Đây là nguồn axit béo omega-3 tuyệt vời. Một nghiên cứu ở 120 phụ nữ cho thấy rằng việc uống bổ sung axit béo omega-3 và omega-6 cũng như các chất chống oxy hóa làm giảm rụng tóc và tăng mật độ tóc.
Một nghiên cứu khác cho thấy việc bổ sung dầu cá làm giảm đáng kể tình trạng rụng tóc và tăng sự phát triển của nang tóc ở những phụ nữ có mái tóc mỏng.
Bên cạnh đó, cá béo cũng là một nguồn cung cấp protein, selen, vitamin D3 và vitamin B tuyệt vời thúc đẩy tóc chắc khỏe.
Khoai lang
Đây là một thực phẩm quen thuộc và được ưa chuộng bởi những lợi ích cho sức khỏe. Trong việc chăm sóc tóc, khoai lang cũng được các chuyên gia khuyến khích sử dụng bởi trong nó có chứa hàm lượng cao chất beta-carotene, cơ thể chuyển đổi hợp chất này thành vitamin A, cung cấp dinh dưỡng cho các tế bào tóc.
Hơn nữa, vitamin A cũng có thể đẩy nhanh tốc độ mọc tóc và kích thích tóc mọc dày hơn, ngăn ngừa các nang tóc khác mọc lại.
Bơ
Bơ là một thực phẩm ngon, bổ dưỡng và là nguồn cung cấp chất béo lành mạnh tuyệt vời. Trái cây này chứa hàm lượng vitamin E cao có thể thúc đẩy sự phát triển của tóc. Một quả bơ trung bình (khoảng 200 gram) cung cấp 21% nhu cầu vitamin E hàng ngày.
Giống như vitamin C, vitamin E là một chất chống oxy hóa giúp chống lại stress oxy hóa bằng cách trung hòa các gốc tự do. Trong một nghiên cứu, những người bị rụng tóc có số lượng tóc mọc nhiều hơn 34,5% sau khi uống bổ sung vitamin E trong 8 tháng.
Vitamin E cũng bảo vệ các vùng da như da đầu khỏi bị tổn thương và stress do oxy hóa. Bởi da đầu bị tổn thương có thể dẫn đến chất lượng tóc kém và ít nang tóc hơn.
Bơ cũng là thực phẩm có nguồn axit béo dồi dào. Những chất béo này không thể được sản xuất bởi cơ thể nhưng là các khối xây dựng thiết yếu của tế bào. Khi trong chế độ ăn không đủ các axit béo thiết yếu có thể gây rụng tóc.
Quả hạch
Quả hạch không chỉ ngon, dễ ăn mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng thúc đẩy sự phát triển của tóc. Ví dụ trong 28 gram hạnh nhân cung cấp 37% nhu cầu vitamin E hàng ngày.
Hơn nữa, loại hạt này cũng cung cấp nhiều loại vitamin B, kẽm và các axit béo thiết yếu. Sự thiếu hụt bất kỳ chất dinh dưỡng nào trong số này cũng có thể gây ra rụng tóc.
Các loại hạt
Các loại hạt cung cấp một lượng lớn chất dinh dưỡng nhưng khá ít calo. Nhiều chất dinh dưỡng trong số này cũng có thể thúc đẩy sự phát triển của tóc như: vitamin E, kẽm và selen.
Trong 28 gram hạt hướng dương cung cấp gần 50% nhu cầu vitamin E hàng ngày với nhiều loại vitamin B tốt cho tóc. Hơn nữa, một số loại hạt như hạt lanh và hạt chia cũng cung cấp axit béo omega-3.
Một khẩu phần 28 gram hạt lanh cung cấp 6.388 mg axit béo omega-3. Đó là lượng axit béo omega-3 nhiều hơn một nửa phi lê (178 gram) cá hồi.
Tuy nhiên, hạt lanh cung cấp một loại axit béo omega-3 không được cơ thể sử dụng hiệu quả như omega-3 có trong cá béo. Tuy nhiên, nó là một bổ sung tuyệt vời cho chế độ ăn uống. Để có được nhiều loại chất dinh dưỡng nhất, tốt nhất bạn nên ăn hỗn hợp các loại hạt.
Ớt ngọt
Ớt ngọt là một nguồn tuyệt vời của vitamin C, có thể hỗ trợ sự phát triển của tóc. Trên thực tế, một quả ớt vàng cung cấp gần 5,5 lần lượng vitamin C so với một quả cam. Vitamin C giúp thúc đẩy sản xuất collagen nhằm đem lại sợi tóc chắc khỏe.
Căng thẳng oxy hóa xảy ra khi các gốc tự do lấn át hệ thống bảo vệ chống oxy hóa của cơ thể khiến bạn tăng nguy cơ rụng và bạc tóc. Do đó, ăn ớt ngọt sẽ tăng cường chất chống oxy hóa, bảo vệ sợi tóc.
Hơn nữa, ớt ngọt cũng là một nguồn cung cấp vitamin A tuyệt vời.Loại vitamin này có thể giúp tăng tốc độ phát triển của tóc đồng thời kích thích sản xuất bã nhờn, giúp tóc khỏe mạnh.
Hàu
Hàu là một trong những nguồn thực phẩm tốt nhất cung cấp kẽm. Kẽm là một khoáng chất giúp hỗ trợ chu kỳ sửa chữa và phát triển của tóc. Việc thiếu kẽm trong chế độ ăn uống có thể thúc đẩy telogen effluvium - một dạng rụng tóc phổ biến. Nhưng tình trạng này có thể được hồi phục khi bạn thay đổi một chế độ ăn giàu kẽm.
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng bổ sung kẽm có thể đảo ngược tác động của rụng tóc do thiếu kẽm. Tuy vậy, bạn cần cân bằng lượng kẽm bổ sung vào cơ thể. Thừa hoặc thiếu hụt kẽm đều có thể gây rụng tóc nhiều. Đó là lý do tại sao việc bổ sung kẽm từ các loại thực phẩm như hàu có thể tốt hơn so với việc uống thực phẩm bổ sung
Tóm lại, những thực phẩm bạn ăn hàng ngày đều có thể tác động đến sự phát triển của tóc. Việc thiếu các chất dinh dưỡng phù hợp như: vitamin A, C, D và E, kẽm, vitamin B, sắt, biotin, protein và các axit béo thiết yếu có thể làm cản trở phát triển của tóc, thậm chí gây rụng tóc. Do đó, bạn cần bổ sung các thực phẩm dinh dưỡng vào chế độ ăn hàng ngày để giúp điều trị rụng tóc và thúc đẩy tốc độ mọc tóc.
